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スタッフブログ

ワークショップ「ハーブの寄せ植え」3

2021年7月5日

がふや9

こんにちは、ライターの画布屋です。
流行りに乗っかってオートミールを買いました。
がしかし、袋開けた時にそこはかとな~く感じてしまった「インコの餌」感がどうしても抜けません。
これってほんとに、お洒落なのか?女子力高いのか?
子どもの枕ほどあるこの餌、じゃなかったオートミール、どうしたものか・・。_(\○_

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今回も「GARDENS GARDEN」のワークショップ、「ハーブの寄せ植え」レポです。
寄せ植えが仕上がると、いつもならお茶の時間ですが、今回はご時世配慮でハーブティとハーブクッキーをお持ち帰り用に用意しました。

ハーブは会場となった「きゅあホーム・モデルハウス」のキッチンガーデンから摘んだフレッシュを。
クッキーはガーデナーでありながらお菓子作りも得意!な濱口氏の手作り。
香りが爽やかな「ローズマリー」のクッキーと「ローズゼラニウム」のクッキー(スノーローズ)をご用意しました。
この素敵なラッピングは、事務方の高鍋氏が担当。
家でのお茶タイムが楽しみなセットです。
こういうのが女子力高い系って言うんじゃなかろうか。

余った時間で、「ハーブ塩作り」をしましたよ。
まずは、フレッシュハーブを様子を見ながらレンチン。
乾いたら、ビニール袋などに入れてもみもみして細かくします。

お好みのものを数種類、用意します。

後は、市販のガーリックやオニオンのパウダー・塩をベースにお好みのハーブを混ぜるだけ。


キッチンガーデンのハーブもお持ち帰り頂きました。
匂いをかいだり、ちょっと味見してみたり。

ハーブのあれこれ、育て方、使い方のコツなどもいっぱい聞いて。
資料(これがまたセンスが良い)もいろいろと用意されているので、帰ってからもやってみようかなと思えます。
ハーブのある暮らし・・・意外と身近なんだなと思えました。^^

皆さん、たくさん笑ってます。
見てると嬉しくなります。


ここから「庭友達」の輪が広がりますように・・・
そんなスタッフの願いは、しっかりと実を結んできてるように思います。


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